Pilte Sakust (1935)

Saku mõisa ja õlletehase vaated. Õlle tootmise tehnoloogiline protsess odrakottide vastuvõtust kuni valmistoodangu laadimiseni rongile.

Kitsarööpaline reisirong kihutab üle raudteesilla, vaade jõele silla alt. Semafor. 1820-ndatel aastatel ehitatud kõrgklassitsistlik Saku mõisahoone, projekteeritud arvatavasti kuulsa Peterburi arhitekti Carlo Rossi poolt. Pargis kepsleb kolm metskitse, keegi toidab neid käest. Puistus on näha mitmeid hooneid, panoraam süvendatud jõel, majad.
Järgnevalt näeme õlletootmise tehnoloogilist protsessi, vahetekstid selgitavad toimuvat.
Saku õllevabriku korstnad, kõrged valged administratiivhooned. Tänaval sõidab veoauto, tagaluugil kiri "Saku". Õlletehase hooned. Kahekorruseline valge tööliste elumaja. Mõõdikud jõujaama elektrikilbil, hooratas käib ringi, tööline jalutab eest mööda, õlitab õlikannuga masinat. Töölised vinnavad viljakotid tõstemehhanismiga üles luugist sisse. Tööprotsessid linnaste kasvatamisest, kuivatamisest ja jahvatamisest. Vili on puistatud maha, keerlevad labad segavad vilja. Suur mahuti õlle keetmiseks. Mõõteriist (termomeeter). Tööline aurava tünni luugi juures, näha ka teised anumad. Virre voolab torust suurde tõrde, kogu ruum on auru täis, aurav ja lainetav vedalik lähemalt. Virre tilgub renni. Tööline asetab anumasse suure jäätüki. Õlletünnid kääritamiseks, kaamera teeb panoraami pealtvaates mööda tünnikaasi. Vana kelder suurte puuvaatidega. Uus ja moodne laagrikelder kitsaste ja kõrgete emailitud terastankidega. Iga tank mahutab 20-75000 pudelit õlut. Aparatuur mõõteriistadega õlle filtreerimiseks. Tööline täidab vooliku abil vaadi, lööb haamriga punni ette, veeretab selle mööda kaldteed eemale ja asub uut vaati täitma. Pudelid liiguvad püstiasendis tootmisliinil ja täituvad õllega, naistööline kinnitab korgi. Järgmise liini läbivad pudelid pikaliasendis, masin sildistab õllepudelid etikettidega. Kaks naistöölist haaravad liinilt pudelid ja asetavad kasti, täis õllekastid liiguvad mööda järgmist liini edasi. Töölised tõstavad õllekastid veoautole, vaadid laaditakse vagunisse. Õlu alustab rongiga teekonda tarbijateni, kaubavagunitel näha kiri "Saku õlletehas".

LISA: Filmis kasutamata jäänud võttematerjal 1'44“, juurdepääs filmiarhiivis  MXF@50Mbit/sec
 
FKM: MXF fnn 00062 kirjeldus: õllevaatide ja -kastide laadimine Sakus vagunisse ja autole, tehase töölised lahkumas tööpäeva lõpul, tehase välisvaade, hobuvankrid ja veoautod õllevaatide ja -kastidega välja sõitmas tehase Tallinnas Suur-Kloostri tänava laost.

Märksõnad: kitsed pargis | viljakottide ülesvinnamine | õlle tootmine | õllekastide laadimine käsitsi | õllekastide täitmine käsitsi | õlletehas | õllevaatide täitmine | Vaata kõiki »