Avaleht » Filmiliigid

Tallinna ühiskondliku toitlustamise tehnikumi õpilased köögipraktikumis.

Tehnikum valmistab ette toitlustamisala eriteadlasi, tehnolooge, kokkasid ja kalkulaatoreid. Valgete põllede ja rätikutega neiud valmistavad juhendaja näpunäitel toitu. Lõpuks kaetakse laud ja kutsutakse mehed sööma. Õpetajad jälgivad ja hindavad neidude serveerimise ning külaliste teenindamise oskusi. Kiitust väärivad õed Maimu ja Laine Jelts.

Filmi režissöör: Vladimir Parvel

Märksõnad: juhendajad | teeninduskultuur | tehnikumiõpilased | toidu serveerimine | toidu valmistamine | toiduainete tehnoloogia | toiduainetööstus | õppeklass | Vaata kõiki »