Roheline pomm (1978)

Film taimevalgu ehk leheproteiini tähtsusest tuleviku loomasöödana ja selle tootmisega seotud probleemidest Pärnu kolhoosidevahelises seafarmis.

Montaaž pöörlevast Maast ja inimeste fotodest. Inimkonda ohustab tulevikus valgupuudus, seda aitab vältida loomakasvatusest ja põllumajandusest saadava toodangu tõhusam kasutamine. Teraviljahoidla loomasööda jaoks. Selja meierei insener-tehnoloogi Karl Panga sõnul läheb kuni pool lõssitoodangust majanditele noorloomade tarvis. Talupidaja Arne Tillart oma perega heina niitmas. Taimede proteiinisaagi ja erinevate loomade valgu tootmise kasuteguri võrdlev näitlikustamine. Pärnu seafarmi direktori asetäitja bioloogiakandidaat Rein Pork selgitab taimerakkudest valkaine väljapressimise uudset tehnoloogiat, peainsener Hans Toomel räägib uuest eksperimentaalmasinast rakukesta lõhustamiseks. Valmimas on esimese kodumaise tööstusliku leheproteiini tehase mahlatsehh. Leheproteiini labori juhataja asetäitja Toomas Mölder tutvustab filmi autorile Enn Sädele tsehhi, seafarmi direktor Kalju Järv räägib toodetud mahla kasutamisest. Veterinaararsti Hektar Laberi sõnul maitseb rohumahl põrsastele väga hästi ja on nende tervisele kasulik. Rein Pork räägib taimemahla säilitamisest kontsentreeritud kujul. Tehnoloogia tutvustamine laboris, tööstusliku tootmise võimalused, edusammud ja raskused. Talitaja kallab vasikatele piima, lehmakari karjamaal ja lüpsikarussellil. Taimevalgukontsentraadi tööstuslikku tootmist ja massilist kasutamist loomasöödana - sellist probleemilahendust valgu saamiseks ja inimkonna näljahädast päästmiseks on Ungari teadlane Hollo nimetanud "roheliseks pommiks".

Märksõnad: laborandid | laboratoorium | laboratoorsed katsed | lehmakari | loomakasvatus | piimakarjandus | piimatööstus | põllumajandus | põllumajanduslik suurmajand | põllumajandusteadlane | põllumajandusteadus | põllumajandustehnika | sead | seafarm | seakasvatus | teadusuuringud | tehnoloogia | tehnoloogiline katsetus | tööstuslik  | tööstusmiljöö | vasikad | vasikatalitaja | Vaata kõiki »