Tallinna Toitlustrusti lavamajand (1959)

Köögivilja kasvatamine Tallinna toitlustusettevõtetele.

Panoraam kasvuhoonekatustest. Diktor: „Tallinna Toitlustrust ehitas endale Kadaka tee äärde lavamajandi, mis varustab kõiki linna sööklaid, restorane ja kohvikuid. Kolm aastat tagasi oli siin veel paljas raba, tänavu andis viietuhanderuutmeetriline köetav kasvuhooneteplokk esimese toodangu.“ Järgneb jutt majandusnäitajatest, seitseaastaku lõpuks on plaanis kasvupind kolmekordistada. Näeme aiatöölist taimi kastmas nii vooliku kui ka kastekannuga, salateid kasti ladumas, kurgitaimi kasvamas ja ülesvõetud rediseid kastis. Rohelist sibulat on terve väli, see on igapäevane müügiartikkel. Naised sibulat koristamas ja kastidega välja kaubaautosse kandmas.

Märksõnad: aiandus | aiandustöölised | kasvuhooned | kurgikasvatus | köögiviljakasvatus | saagikoristus | taimede kastmine | taimekasvatus | toitlustus | turustamine | Vaata kõiki »