4/9
Laborandid TPI toiduainete tehnoloogia laboratooriumis katsetamas nitrosoühendite sisaldusega toiduainetes.
Tallinna Polütehnilise Instituudi toiduainete tootmisharu laboratooriumis uuritakse kantserogeenide tähtsa rühma, nitrosoühendite sisaldust toiduainetes. Uurimistulemuste põhjal töötatakse välja soovitused ettevõtete tehnoloogiliste protsesside muutmiseks.
Filmi režissöör: Valeria Anderson
Tootjafirma | Tallinnfilm |
Värvus | m-v |
Heli | helifilm |
Teose liik | Filmikroonikad, Filmikroonika 1940 II pool-1991 |
Esitlus / dialoog | eesti |
Kestus: | 00:59 |