Avaleht » Filmiliigid

Männiku söökla esimesed tööpäevad.

Diktor: „Uue aasta esimese päevaga avas Männiku tehaste naabruses ukse ka uus toiduvabrik.“ Vaade tänavalt ühekorruselisele hoonele lippaia taga, ümberringi lumehanged. Suures plaanis Männiku söökla kiri fassaadil. Vaade kööki, kus askeldavad valgetes kitlites-pearättides kokad, pliidil hulk uusi läikivaid kastruleid, pannil praevad kalatükid, mille ümberkeeramine ongi diktori sõnul ainuke „raske“ töö siin köögis, kõik muu on mehhaniseeritud. Demonstreeritakse masinat, kus ühest otsast lähevad terved juurviljad sisse ja teisest otsast jooksevad viilud pange. Seejärel (taigna)segamismasin ja nõudepesumasin, mida diktor nimetab „pesemiskombainiks“. Toitu segab kokk küll kulbiga ja omal jõul suures pajas. Taldrikud valmistõstetud supiga, külmade suupistetega. Klaaspokaalid magustoiduga. Kliendid ...

Filmi režissöör: Valeria Anderson

Märksõnad: kokad | köök | mehhanismid töötamas | söökla | söökla kokk | sööklamiljöö | sööklas söömine | toidu serveerimine | toidu valmistamine suurköögis | Vaata kõiki »